Curso decoració de pastissos fondant valència
Tinc previst realitzar un curs de Decoració de Pastissos a València el Dia 8 de MAIG, serà un curs intensiu de 8 hores però si fa falta ens quedarem fins que tod@s acabeu els vostres pastissos.Les places del curs són limitades.Contingut del curs:En el curs aprendrem a fer un pastís fondant des de l'inici, les receptes més adequades de bescuits, farciments i almibares, farem diferents tipus de pastes d'azucar tant per cobrir el pastís com per a la decoració i els diferents usos segons el que vulguem aconseguir, Aprendrem a tenyir la pasta usant diferents tipus de colorants i Purpurinas.
Aprendrem el maneig de Corrons simples i texturizados, tallants, estaques...
Us donaré molts trucs i consells....Referent a la practica cada alumn@ farà el seu propi pastís, manaré una sèrie de directrius per evitar moltes repeticions i així aprendrem moltes tècniques diferents per posar en practica en les vostres futures creacions.
Per descomptat sempre contareís amb el meu suport i ajuda.El curs té tots els materials inclosos, a excepció dels bescuits que ja us guiaré en com realitzar-los de la manera més senzilla;Més endavant us informaré del lloc i horari segons la disponibilitat del local i la vostra.Para mes informació podeu contactar amb mi en el telf: 659338983 o en email: ferrandisgemma@hotmail.comSalutacionsGemma
- Publicación: 29/04/2010
- Localització: Valencia, València
- Preu: A convenir
El teu anunci destacat en aquesta secció per només 10€ euros al mes !!!